mercredi 13 mai 2015

Un petit tour à Tulum et aux cénotes "chikin ha" et "cristalino"

Tulum
Vamos a Tulum! Nous reprenons à nouveau un collectivo qui nous lache au bord de l'autoroute ; on traverse à pied (ici rien d'anormal) puis on parcoure 800m jusqu'à l'entrée du site, avec 457° à l'ombre. De petites boutiques de souvenirs sont installées de part et d'autres de la route ainsi que des vendeurs de fruits et de cocos.
 Tulum est un site de ruines maya qui surplombe la côte et une plage de sable blanc bordée par des eaux turquoises. Elle date du XIIIème siècle et fut construite avec un role stratégique (ville portuaire et surveillance des mers). La plupart des édifices sont de tailles modestes mais le site est quand même grandiose!Et les iguanes en sont les principaux habitants.







 Pour se remettre de nos émotions, direction la plage publique. Sous une payotte on regarde les oiseaux planer et on se dit qu'on ça plane aussi pour nous!!!






 Une autre richesse du Yucatan, ce sont les cénotes ou puits naturels qui seraient dûs à l'impact de la météorite chixculub (à tes souhaits) il y a 65 millions d'années (même météorite qui serait à l'origine de la disparition des dinosaures bref je m'égare). Ces "piscines" étaient pour les mayas des lieux sacrés ; ils y faisaient des offrandes pour apaiser les dieux et des sacrifices humains. Voilà voilà. Nous on veut juste les voir et s'y baigner.

Chikin Ha, regroupe 3 cénotes : la première est ouverte avec une eau cristaline. L'endroit est paisible, l'eau fraiche et on profite qu'il n'y ait personne pour faire du snorkeling.La seconde est une grotte avec deux entrées : la lumière qui réussit à passer donne des teintes turquoises à l'eau.La dernière cénote était sacrée ; on n'a pas pu s'y baigner mais encore une fois ça valait le coup d'oeil!

Chikin Ha



  Pendant qu'on est là et vu que les cénotes c'est quand même vachement beau , on longe l'autoroute et hop en voilà une autre : la cénote "cristallino". Bon vous vous doutez bien que comme son nom l'indique, l'eau est transparente avec une végétation luxuriante. Et comble du luxe des petits poissons nous font une super pédicure ;-)





On finit la journée par une soiree tranquilou a la maison :)
La fine equipe :)  Benoit et Virgile sur la droite qui nous ont donne pleins de bons plans

ceviche ; un plat typique avec crevettes, poulpes et araignees de mer! trop bon!!













jeudi 7 mai 2015

Sous le soleil du Méxicooooo


Playa Mexicaine


Notre aventure canadienne se termine sous le soleil (si si si) et nous voilà partis pour les cocotiers, les tacos et les sombreros (sans aucun clichés non non non). Après 4h30 de vol, arrivée à Cancùn. 35° à l'ombre et un taux d'humidité qui explose. On découvre les joies d'une longue, très longue file d'attente pour l'immigration : c'est comme à disney mais sans le fun des manèges à la fin (seulement un brave señor qui nous mettra nos jolis tampons). On récupère nos bagages et hop rebelote, une file interminable pour la douane cette fois. C'est rigolo comme arrivée. Bref on attrape un bus et on file vers Playa del carmen.Connue pour être une ville de fiesta, Playa reste quand même moins bétonnée et moins bling bling que Cancùn. Bon la  "quinta", rue principale est bordée par des bars en tous genres,boutiques aux enseignes internationales et restos touristiques.
 On file rejoindre notre airbnb dans une rue plus calme et plus autenthique.Benoît et Virgil, 2 français qui vivent au Mexique nous donnent tous les bons plans du coin.

Nos premiers jours s'écoulent tranquillement, on prend vite le rythme mexicain. Repos sur des plages magnifiques avec sable blanc, cocotiers et eaux turquoises. On découvre la bonne bouffe mexicaine, dans des stands de rue ; tacos à la viande et aux légumes à moins de 1€, glaces maisons, jus de fruits frais...Un vendeur de tacos nous fait goûter les grillons frits (on n'a pas franchement été emballés mais il a beaucoup ri en voyant nos têtes).


Rue de playa del carmen

Tacos de rue à la viande
Fajitas de poulet et poulet grillée avec purée de haricots rouges, tortillas, riz et salade.


Le jour suivant, on prend un collectivo (bus local) pour aller à Akumal. Expérience intéressante le collectivo : un mini bus où le chauffeur a décidé qu'il était pilote de formule 1, que la limitation à 80 n'était pas faite pour lui et qu'il convenait mieux de rouler à 140. Ajoutés à cela quelques piétons qui traversent la voie rapide comme si de rien n'était et vous voilà sur les routes mexicaines!
 Akumal est connue pour être une importante place de nidation des tortues. Elles sont la toute l'année, à manger tranquillement les algues au fond l'eau. Avec palmes, masque et tuba, à 15m du bord on peut nager avec elles c'est juste génial!! On passe la journée sur la plage à alterner bain de soleil et bain de tortues. J'ai même eu la chance de nager avec une raie :) là aussi expérience magique!! Voilà pour nos premiers jours mexicains. Je pense que ce pays nous a déjà conquis et ce n'est que le début...






Lulu la tortue











samedi 2 mai 2015

On the road again : Charlevoix, Saguenay et lac St-Jean

Décidés à partir explorer les côtes, les montagnes et les lacs québécois nous louons une voiture au départ de Québec.

La première étape de notre semaine d'itinérance sera aux chutes Montmorency ( Les plus hautes du Canada). Du haut de leur 83 m, elles dominent le St Laurent. De part la fonte des neiges, le courant est puissant et l'eau se fracasse sur les rochers dans un bruit assourdissant.







Nous remontons la route qui longe le fleuve St Laurent, jusqu'à Baie St Paul. Ce petit village niché dans un bassin montagneux est le repaire de nombreux peintres. Des galeries exposent des oeuvres en tous genres le long de la rue principale et le quai offre une vue magnifique sur le rivage.




Le route se poursuie via la Malbaie, puis Port au persil et Tadoussac, lieu de prédilection pour observer les baleines. Malheureusement le beau temps du premier jour nous a abandonné et c'est un ciel gris, la pluie et même la neige qui nous accompagne... on rencontre quand même de jolis paysages.
Port au persil



Lac gelé sur la route

Le mauvais temps donne un petit côté mystérieux aux forêts canadiennes

Nous passons une nuit dans une auberge à Sacré coeur, à regarder tomber la neige. Le lendemain, journée dans une ferme érablière, entre les animaux du Canada (loups, orignaux...) et la fameuse cabane à sucre. De mars à fin avril, la production du sirop d'érable a lieu. On récolte l'eau d'érable puis on la fait bouillir : en fonction de la température, on obtient du sirop, de la tire (une pâte un peu plus épaisse) ou du sucre d'érable. On goûte différentes spécialités : la tourtière faite de pommes de terre et de viande, les fèves à l'érable et les pâtisseries faites elles aussi à partir du sirop.





Repas typique (et diététique ;) de l'érablière


La tire sur la neige : versée brûlante, on attend ensuite qu'elle refroidisse avant de l'enrouler sur un bâton.


 Nous passons ensuite 3 jours au Saguenay, près du Fjord. Avec quelques éclaircies, on découvre des paysages plutôt sympas

Le fjord du Saguenay





Le lac de Goth ; on serait bien rester plus longtemps à faire plein de photos car l'endroit était vraiment beau... mais les habitants l'avaient bien compris et toutes les berges du lac étaient privatisées!

La dernière étape de notre itinérance en voiture se fera au lac St Jean, qui commençait tranquillement son dégel. On se laisse tenter pour une nuit dans une auberge avec vue sur le lac :)







Oui ça va de mieux en mieux

Sur le chemin du retour

Bye bye le Canada!! Prochaine étape : el mexico ...